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Pasta con verduras


Verduras, ¡va solo con pasta! Una receta y una vitamina fantásticas que lo harán probar a los 18 meses.

Ingredientes:

  • Para 2 comidas:
  • 200 g de pasta cocida
  • 1 cebolla nueva
  • 50 g de guisantes
  • 4 tomates cherry
  • 1 mini calabacín
  • 1 zanahoria nueva
  • albahaca
  • tomillo
  • 1 c. cucharada de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta.

Preparación:

Lavar las verduras. Pelar la zanahoria. Cortar la zanahoria y el calabacín en cubitos pequeños y tomates en 4. Picar la cebolla. Blanquee los guisantes durante 2 minutos en agua hirviendo y escúrralos. En una sartén, saltee la cebolla en el aceite de oliva, luego agregue las verduras y las hierbas. Sazone con sal y pimienta y deje hervir a fuego lento durante 15 minutos. Mientras tanto, cocina la pasta. Servir con las verduras.