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Huevos duros en jamón

Huevos duros en jamón


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Aquí hay una entrada que seguramente se sentirá con sus golosos en pantalones cortos. Consiste en huevos duros vestidos con una crujiente capa de jamón dorado.

Ingredientes:

Para 4 personas

  • 4 huevos duros
  • 4 lonchas gruesas de jamón crudo
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación:

Cáscara de los huevos, envuélvalos en una loncha de jamón y sosténgalos con pequeños picos de madera.

Calienta la mantequilla en una sartén y asa los huevos hasta que el jamón esté dorado.

Cuando sirva, corte los huevos en rodajas y sirva con algunas verduras untadas con mantequilla.